【商品詳細】OPEN
マヒカハニーの魅力のひとつであるふわふわの白い泡は、非加熱ならではの特徴。ふわふわムース食感で、スィーツそのもののようなおいしさです。実は年々減少している非加熱はちみつ。そのため、長年付き合いがある養蜂家を一軒一軒尋ね、非加熱はちみつを確保しております。さらに、味、香り、ショ糖ほぼゼロという品質チェックを行ったうえで仕入れた貴重な原料のピュアな味わいと豊かな栄養を守るため、撹はん以外は機械を使わず、ひとつひとつ手作業で充填しています。
まろやかなマヒカハニーは抗菌力が弱そうというイメージがあるかもしれませんが、非加熱加工により、一般的なはちみつと比べて3倍の抗菌力があると、日本食品分析センターの試験で証明されました。
毎日の健康維持のために、ぜひご活用ください。
【内容量】
400g
【原産国】
アルゼンチン
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【主要成分】OPEN
はちみつ
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